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杨凌源春文冠果种植专业合作社
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培育技术    
关于文冠果培育意义和价值
查看:1078  发稿日期:2019-12-16 17:14:13

1.基本情况


       ;文冠果是我国独有的一种木本油料作物树种,具有非常高的生态价值、观赏价值、食用价值和药用价值等,是优良的水土保持树种、优美的旅游观赏植物,又是我国特有的优良木本油料树种和中药材原料树种。

       文冠果常生于海拔  800  米~2000  米处的黄土高原、荒山荒坡、沟谷间和丘陵地带,在黄土丘陵、冲积平原、固定沙地和石质地区都能生长,对土壤适应性很强,具有抗旱、抗寒、耐瘠薄特性,根系发达,入土很深,萌蘖能力强,生长较快,寿命可达千年,属水土保持先锋树种。喜光,耐半阴,抗寒抗暑能力强,在+-40℃气温下能安全度过;抗旱能力很强,在年降水量仅  100  毫米的沙漠戈壁地也有散生野生树木。

       文冠果是一种可综合开发利用的多用途木本植物,寿命可达千年,盛果期数百年,是一年种、百年收的铁杆庄稼。文冠果全身都是宝,枝、叶、干、根、花都有独特作用。种仁营养成分极为丰富,有长寿、美容、保健的特殊功效,可生产精品食用油和名贵中药,更可加工天然保健品和美容用品;文冠果籽油除了作食用油之外,用其制备的生物柴油无环境污染因子,是理想的生物柴油原料。另外还可以加工多种高附加值的副产品,广泛应用于工业、医药、日用化工、食品等领域,具有极高的综合利用价值。


2.政策层面


       国家林业局于2010年发布的《全国林业生物质能发展规划2011-2020》中,指定文冠果为全国6大鼓励种植的油料能源树种之一,是华北和西北地区唯一鼓励的油料能源树种。《规划》列明将在全国新造文冠果林94万公顷,主要集中于甘肃、内蒙、陕西、新疆;在全国建设2个文冠果良种示范基地,开展良种繁育示范、运用先进科学技术手段,对在速生丰产、性质性状方面表现优异的品系,采用组培等快速无性繁殖技术,生产纯度有保证的无性繁殖材料;建设8个文冠果培育示范基地,统筹树种选择、优质高效栽培技术、收获利用模式及可持续高效高产经营模式,形成从原料林营造、培育、收获和利用的一体化产业体系。目前由于国际石油市场价格的波动,以文冠果油制备生物质能源的产业暂时延后,国家林业局已将规划调整为发展文冠果食用油、化妆品油、润滑油等化工用油的应用方向。

       2014年12月26日,国务院办公厅发布《关于加快木本油料产业发展的意见》,要求做好包括文冠果在内的木本油料树种资源普查工作,查清树种分布情况和适生区域,分树种制定产业发展规划。要把发展木本油料产业与新一轮退耕还林还草、三北防护林建设、京津风沙源治理等国家重大生态修复工程以及地方林业重点工程紧密结合,因地制宜扩大木本油料种植面积,并规划全国木本油料种植面积从现有的  1.2  亿亩发展到  2  亿亩,年产木本食用油  150  万吨左右。另外,内蒙、山东、陕西、山西、宁夏、河南等省政府也出台了文冠果产业发展规划或地区性规划,预计未来  5  年全国发展面积将达千万亩。


3.项目意义


    (1)生态林与退耕还林项目的支撑  
      文冠果十分适合作为我国三北地区生态林项目和退耕还林项目主栽树种之一,既能实现荒山绿化、水土保持、防风固沙的生态功效,又能减少更新换代的成本。同时,文冠果树从第三年起开始结果,且可维持百年,种籽、
果壳均可出售,当地农民在不砍伐、不破坏的情况下便可从中获得稳定的经济回报,这将反过来促进当地农民对生态林的管护的积极性和主动性,提高生态林的存活率和持续性。

(2)生态旅游与特色休闲产业的名片  

       文冠果不仅具有同样的赏花优势,4-5  月长花期,花型繁复美观,花色多样亮丽,还具有  9-10  月赏果和采摘的优势,可结合我国农村经济发展战略中“生态休闲”发展战略,借助文冠果打造观光生态农庄、观光谷、观光山,建设健身步道、  养生农庄、养老农庄,使文冠果成为农村生态休闲项目的一张靓丽名片。


(3)绿色精准扶贫项目的优选  
      经济林特品种文冠果种植加工项目适合作为我国三北地区农村绿色精准扶贫项目,它具有从高科技种苗生产、种植营林到下游产品加工销售的长产业链,每个环节都需要当地居民的广泛参与,种植环节当地居民还将成为经营的主体,能有效解决就业,扩展当地居民的收入来源;它具有食用油、医药、保健品、生物柴油、饲料等多种深加工方向,加工技术成熟,市场广阔,经济可行性强,经济效益高。

4.产业链及价值
     (1)食用油:文冠果种子含油率  30%,是一种高营养价值的食用油。油品成分中有利于人体健康的不饱和脂肪酸占  92%以上,其中油酸  52.8%、亚油酸  39.4%。比目前市场上的健康食用油山茶油高出  3~8%。和橄榄油、花生油相比,文冠果油的饱和脂肪酸的含量比橄榄油低  1.78  倍,比花生油低1.9  倍。因此,它的品质远胜于花生油、大豆油,媲美山茶油、橄榄油。
     (2)医药原料:利用文冠果油中的亚油酸成分,国内目前已开发出中药“亚油酸滴丸”,专门用于预防和治疗高血压、高血 脂等病症。文冠果果壳中的壳苷成分,是生产治疗泌尿系统疾病等药品的原料;同时壳苷成分也是预防和治疗老年痴呆病症的有效成分,目前中科院沈阳应用生态所已开发出提取和应用壳苷治疗老年痴呆的专利方法。每亩文冠果可产与种子  1.0~1.2  倍的重量的果壳,目前,文冠果果壳每公斤市场价为5  元。
     (3)保健品:文冠果叶具有消脂、降压、降血糖等功效,已有厂商研发生产出文冠果茯茶、绿茶等多样化产品,并在市场上得到认可。文冠果每年可修剪枝叶进行利用,成年文冠果树每年每亩叶产量在  40  公斤以上,目前文冠果叶的价格是每公斤  5  元。  
     (4)化妆品原料油:文冠果油中维生素  E  和甾酮含量高,具有良好的亲肤性、抗氧化性,是化妆品中抗衰老成分的良好原料,可以替代目前用作化妆品基底油原料的橄榄油、红花油、杏仁油、麦芽油、葡萄籽油等,预计潜在市场需求达每年  2300  吨以上。
     (5)生物柴油:生物柴油也是文冠果籽油的另一用途。由文冠果籽油制备的生物柴油相关烃脂类成分含量高,内含  18C  的烃类占  93.4%,且无硫(S)、氮(N)等污染环境的因子,符合理想生物柴油指标。而生物柴油是  21  世纪最有希望的可再生绿色清洁能源,它可取代汽油、柴油而节约大量的不可再生的石油资源,市场前景非常广阔。
     (6)饲料原料:文冠果的油粕蛋白质含量相当于目前常用的豆粕饲料,是生产高蛋白饲料的优良原料。
     (7)碳汇来源:文冠果适于西北地区大面积的边际土地上生长,一旦种植,百年不移。田间管理相对要求低,管理过程对地表土壤植被的扰动小。文冠果林的生物量和结果量随着生长年限不断增长,可以持续上百年,具有很好的炭吸附作用,可作为林业碳汇产品进行开发。
      目前针对文冠果下游产品的开发应用已经初具规模,已有相关企业成功开发出食用油、保健茶、保健油胶囊、洗浴用品等产品并进入市场销售。利用其中的药用成分用于治疗遗尿症、关节炎的中药药品也已在市场销售;提取药用成分治疗老年痴呆症的方法也已开发至临床试验前的阶段;文冠果油用作化妆品原料油的试验已在部分化妆品企业开展。多用途的文冠果产品已具备规模化的市场推广和应用的条件。
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